Buchrezension: Tim Anderson – Vegan Japaneasy & Yang Liu – Vegan chinesisch kochen

Wo sind hier eigentlich meine Koch- und Backmäuse? Heute habe ich nämlich eine Rezension der etwas anderen Art für euch. Ich bin ein großer Fan der japanischen und chinesischen Küche, doch mag es eigentlich am liebsten vegan. Da kamen diese beiden Kochbücher genau richtig: „Vegan Japaneasy“ von Tim Anderson und „Vegan chinesisch kochen“ von Yang Liu. Danke an das Bloggerportal, das mir beide Rezensionsexemplare zur Verfügung gestellt und mein Kochrepertoire so noch etwas erweitert hat.

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